Miele di Castagno
- Maremma com'era -

Il Prodotto:
Dal gusto fortemente aromatico di tannino, scuro, denso, amarognolo, per chi non ama il gusto dolcissimo del miele. Favorisce la circolazione sanguigna. Consigliato alle persone anemiche.

Gli Abbinamenti:
Si accompagna bene con formaggi a media stagionatura, per esempio il Pecorino di Pienza stagionato tre mesi, su un formaggio meno stagionato il miele può sovrastare il Pecorino.

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